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                爆红的可乐家庭自制冰淇淋蛋糕

                一个超有趣的蛋糕,简单188比分直播,好吃,主要的是可以让朋友有意外惊喜!

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                产品介绍/ Products

                       一个超有趣的蛋糕,简单188比分直播,好吃,主要的是可以让朋友有意外惊喜188比分直播!


                      巧克力用的是比利时的嘉利宝70%黑巧克力币,你也可用别的,但建议用烘焙专用的巧克力,不要用普通吃的或代可可脂的!

                 

                       脱模小帖士:脱模时先放室温几分钟,再用快刀划口,沿划口轻轻挑高瓶壁,使其与巧克力之间充满空气,这样就松动许多!再用刀慢慢多划几块,小心脱模。建议巧克力壁厚点,不易碎188比分直播!

                 

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                用料  

                可乐(600ml)1瓶
                纯黑巧150~200g
                黄油70~80g
                淡奶油250g
                细砂糖50g(各人喜好)
                奥利奥饼干70g
                可乐60g

                 

                爆红的可乐冰淇淋蛋糕的做法  

                 

                       1.可乐瓶洗净吹干,不能有水!商标揭下备用!

                 

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                       2.隔60度热水融化纯黑巧,温度不能过高!

                 

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                       3.融化的巧克力中加入黄油,搅拌柔滑。倒入空瓶!我第一失败了,巧克力太厚,后来加了淡奶油进去,脱模时易粘!

                 

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                       4.盖上盖子,迅速晃动,让巧克力均匀粘在瓶壁上,厚度不能过?88比分直播?!再放冰箱冷冻1小时!

                 

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                       5.打发奶油至5成,加入奥利奥饼干碎,不用太细,粗粗的口感好!同时把余下的巧克力加入,不能浪费!再加入适量可乐,也不能浪费太多188比分直播,哈哈!拌匀即可!

                 

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                       6.装入裱花袋,挤入冻好的瓶中188比分直播。一定要保证不能有空隙!把瓶子多震几次!装满188比分直播,盖好盖188比分直播,放冰箱冷冻4小时以上!

                 

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                       7.瓶子取出,用利刀从商标处划开十字!

                 

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                       8.慢慢脱模,碰花了也没事,有商标遮盖!

                 

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                       9.盖好盖,圈上商标188比分直播!一瓶可以带来惊喜的可乐就这么诞生了!

                 

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